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Les probiotiques : qui sont-ils ?

Les probiotiques : qui sont-ils ?

Vous en avez sûrement déjà entendu parler, on voit ce terme un peu partout mais est-ce que vous savez réellement de quoi il s’agit ? 🤔

Probiotiques

De nombreux produits sur le marché du bien-être et de la santé se vantent de contenir des probiotiques. Ce mot est utilisé par beaucoup de marques comme un … Lire la suite

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Recette kombucha fleurs d’acacia

Recette kombucha fleurs d’acacia

Bouteille de kombucha fleurs d'acacia

Le soleil sort le bout de son nez, les arbres sont en fleurs et le pollen est de sortie… Je suis désolée pour tous ceux qui y sont allergiques, votre nez rouge et vos yeux qui piquent ne doivent pas être si contents. 😅 En tout cas, je suis heureuse de pouvoir à nouveau me promener … Lire la suite

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Recette kéfir spiruline verveine

Recette kéfir spiruline et verveine

Verres de kéfir spiruline et verveine sur paillasse
@stras_pix

Les recettes du kéfir arc-en-ciel touchent à leur fin. 🌈 Hé oui déjà ! Nous vous présentons aujourd’hui la dernière couleur de cette panoplie, le bleu ! 💙C’est la couleur préférée des Français et ce n’est pas pour rien. Ses multiples nuances nous font penser au ciel comme à l’océan. ☁️🌊 Grâce au bleu, … Lire la suite

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Recette kéfir hibiscus et betterave

Recette kéfir hibiscus et betterave

Verres de notre recette kéfir hibiscus betterave
@stras_pix

Aaah le rouge, la couleur de l’amour… Cette passion qui nous traverse tout le corps et les sentiments qui n’en finissent plus. Notre défi est de vous faire ressentir les mêmes émotions à travers notre nouvelle recette ! Les arômes égayeront vos papilles et vous plongeront dans un univers coloré plein de douceur. Les … Lire la suite

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Recette kéfir pomme, épinard et céleri

Recette de kéfir pomme, épinard et céleri

Bienvenue dans notre rendez-vous hebdomadaire où nous vous dévoilons une nouvelle recette parmi les couleurs du kéfir arc-en-ciel !

Verre de kéfir pomme, épinard et céleri sur une planche.
@stras_pix

Aujourd’hui, le vert est de mise au travers de notre recette kéfir pomme, céleri, épinard. Vous vous en doutez chez Orisæ, nous adorons cette couleur et l’utilisons un peu partout. Le vert évoque … Lire la suite

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Recette kéfir clémentine, carotte et fleur d’oranger :

Recette de kéfir clémentine, carotte et fleur d’oranger :

Verres de kéfir clémentine
@stras_pix

Dans la famille arc-en-ciel, je demande l’orange ! ☝🟠 Nous continuons de vous présenter chaque semaine une de nos cinq nouvelles recettes et en voici la deuxième. La couleur orange qui rappelle l’été, nous emmène tout droit sous les sunlights des tropiques ☀ (coucou Gilbert Montagné) !
Et pourtant rien … Lire la suite

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Recette kéfir lavande chou rouge

Recette de Kéfir lavande chou rouge :

Dans la famille arc-en-ciel je demande le violet ! ☝️🟣 Vous vous souvenez de notre kéfir arc-en-ciel ? 🌈 Il est passé sur notre compte Instagram pour célébrer le printemps ! Nous nous sommes alors amusés à créer des recettes de kéfir colorées, chacune d’elles marquant une couleur de l’arc-en-ciel !

Kéfir arc-en-ciel

Aujourd’hui, nous … Lire la suite

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Recette kéfir : le Mofito

La recette du cocktail kéfir des beaux-jours avec un air de mojito : le Mofito !

Verre de mofito : la recette kéfir avec un air de mojito.

Vous rêvez de siroter un petit verre de mojito à la plage ? 🏖 Voici une recette spéciale de kéfir pour bien se préparer aux beaux-jours : le kéfir façon mojito, le Mofito ! Association du citron et de la menthe, l’alcool en moins, … Lire la suite

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L’Umami : quelle est cette mystérieuse saveur ?

L’Umami : quelle est cette mystérieuse saveur ?

« うま味 », vous connaissez ? Pardon, pardon, c’était l’occasion pour moi de contracter mes muscles en langue japonaise. 😁

Pour les non-japonisants, on vous présente l’Umami, littéralement « goût savoureux », le cinquième goût. Hé oui, vous connaissez certainement les quatre saveurs fondamentales : le sucré, le salé, l’acide et l’amer. … Lire la suite

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Recette kombucha : pomme verte et spiruline pour la St-Patrick ! ☘

Recette kombucha : pomme verte et spiruline pour la St-Patrick ! ☘

Recette de kombucha pomme verte et spiruline.

Ah la Saint-Patrick… Même si vous n’êtes pas Irlandais, vous connaissez certainement cette fête que l’on célèbre le 17 mars : pour beaucoup d’entre nous, cette fête est synonyme de soirée arrosée à la bière dans le pub irlandais du coin.

Bon, cette année, c’est raté mais … Lire la suite