Paulina Zakovska

Le kombucha, la boisson énergisante parfaite pour les sportifs ! 💪

« Pour votre santé, bougez plus. » 🚲 On a tous vu ou entendu cette phrase. Depuis le début de la crise sanitaire, nous nous sommes toutes et tous adapté·es à un rythme de vie différent. Entre autres, pendant les confinements, on a dû ajuster nos séances de sport et nos activités physiques. Le Covid et … Lire en entier  >

À la découverte des SCOBY ✨🌕

Je me présente : je m’appelle Emmanuelle, et chez Orisae, c’est au laboratoire qu’on peut me trouver ! Je fais grandir et prends soin des souches de kéfir et kombucha pour qu’elles rejoignent vos foyers en pleine forme et produisent des boissons délicieuses. 🥂Étudiante en biologie spécialisée en microbiologie, 👩‍🔬 j’aime comprendre et manipuler les microorganismes, ces tout petits … Lire en entier  >

St. Valentin spécial kombucha : Bonbons de Kœurbucha 100 % végétaux ! 🍬 ❤️

“L’amour passe par l’estomac !” 🍽️ C’est une expression qui existe dans plusieurs langues et qui veut dire que l’amour et la nourriture vont de pair. 💑 Personnellement, je suis entièrement d’accord. Ce n’est pas pour rien que ces dernières années on parle beaucoup du Foodporn (pornographie de nourriture) ou Foodgasm (orgasme de nourriture). C’est un fait, … Lire en entier  >

La Chandeleur : cette année, ça part en pancakes au kombucha ! 🌕 🥞

Les fêtes sont un très bon prétexte pour bien manger. 😋 Le 2 février marque la Chandeleur et je vous propose de prolonger votre défi Veganuary avec une recette de pancakes au kombucha 100 % végétale. Attention, cet article risque de vous donner l’eau à la bouche ! Ne pas lire l’estomac vide !  🤤 Je ne sais pas … Lire en entier  >

Veganuary : la vegannaise 100 % gourmande à base de grains de kéfir  ! ✨

Comme chaque année, janvier est le mois des bonnes résolutions, mais aussi des nouveaux challenges.🔥 Les challenges et campagnes comme “Dry January” ou “Veganuary” sont devenus viraux et connus dans le monde entier. 🌍 Pour l’occasion du Veganuary, on vous a préparé une recette qui se trouve à la fin de cet article sur une … Lire en entier  >

On vous dit tout sur nos nouvelles aromatisations !

“Elles sont savoureuses, elles sont colorées, à vous de choisir votre préférée !”. 💚🧡💜💛 Comme vous le savez, depuis septembre 2021 nous avons lancé nos aromatisations pour donner un goût personnalisé selon vos envies à vos boissons fermentées préférées, kéfir et kombucha. Si vous nous suivez sur nos réseaux sociaux, notamment sur Instagram, nous vous avons … Lire en entier  >