Mes grains de kéfir se sont multipliés, dois-je utiliser tous les grains pour relancer une culture ?

Tout comme une recette : il vous suffit d’adapter les proportions.

✨30g de grains : 1L d’eau + 30g sucre + 1 figue + 2 rondelles de citron.
✨✨60g de grains : 2L d’eau + 60g sucre + 2 figues + 4 rondelles de citron.
✨✨✨etc… Donc si vos grains se multiplient : soit vous augmentez votre production de boisson en adaptant les proportions. Soit vous conservez le surplus dans un bocal à part.